Где купить оптом сухофрукты

Фрукты и ягоды – незаменимые источники витаминов. В летний сезон они вкусные, свежие. Зимой можно лакомиться припасами, но лучше всего приобрести засушенные изделия. В них сохранены полезные вещества и витамины. Покупать сухофрукты оптом выгодно предпринимателям, занимающимся продажей качественной продукции.

Какие сухофрукты можно купить оптом

По методу обработки сухофрукты делятся на несколько разновидностей. Их высушивают целиком, не убирая косточек, или вытаскивают перед приготовлением. Также режут на четвертинки или ломтики. Перед высушиванием продукты могут немного отварить, присыпать пудрой, обработать маслом для красивого внешнего вида. В целом, сухофрукты бывают двух видов: засушенные ягоды и плоды. К первой категории принадлежат:

• чернослив;
• курага;
• кайса;
• финики;
• груши;
• яблоки;
• бананы;
• инжир;
• ананас.

Среди экзотики встречаются следующие изделия:

• дыня;
• манго;
• урюк;
• киви;
• арбуз;
• хурма;
• имбирь;
• кокос;
• папайя.

Много продукции продают в виде цукатов. Их перед высушиванием поливают сахарным сиропом. Дыня встречается в форме кубиков, сушеных полос или красиво заплетенных косичек.

Урюк – это высушенные целиком абрикосы с косточкой. Их оставляют висеть на дереве, пока они не останутся без влаги. Такой естественный способ обработки повышает пищевую ценность урюка, сохраняет полезные вещества. Из интересных разновидностей выделяется тутовник, представляющий собой натурально высушенные ягоды шелковицы. Что касается цитрусов, то встречаются такие варианты:

• помело;
• кумкват;
• мандарин;
• грейпфрут.

Сушеных ягод встречается гораздо меньше. К ним относятся:

• шиповник;
• изюм;
• боярышник;
• вишня;
• барбарис;
• клюква;
• малина;
• клубника;
• смородина;
• ягоды Годжи.

По классификации ботаников к категории сушеных ягод относят помидоры.

Как выбрать поставщика

На рынке сухофруктов и орехов нельзя экономить на качестве продукции. Люди, которые сталкиваются с необходимостью закупаться крупными партиями, знают, что от выбора поставщика напрямую зависит рентабельность бизнеса. Сухофрукты и орехи оптом должны быть качественными, доступными по стоимости. Нужно, чтобы у покупателя сложилось хорошее впечатление о продукции, и был неплохой выбор за приемлемую цену.

Существует несколько рекомендаций, указывающих, на что именно нужно обратить внимание при выборе поставщика сухофруктов:

1. Многолетняя работа. Фирмы, прошедшие через множество проблем, знакомы со своей сферой от «А» до «Я».
2. У проверенных поставщиков существует множество партнеров по миру, они могут бесперебойно поставлять товар.
3. Большой ассортимент различных разновидностей сухофруктов. Их можно не только продавать, но и использовать в качестве сырья для последующей переработки.
4. Собственное производство. Фирма должна быть по максимуму мобильной и за короткое время решать все задачи, которые поставлены перед ней заказчиком.
5. Контроль качества и поддерживание норм санитарно-технического характера.

Ввиду огромных объемов производства сухофруктов необходимы особенные условия хранения и транспортировки. Компания должна уметь их создавать. 

Условия сотрудничества

Условия сотрудничества с поставщиками сухофруктов необходимо оговаривать заранее, поэтому этот вопрос нуждается в тщательном рассмотрении и изучении нужд потребителя, а также анализе рынка продажи аналогичных товаров. Продукция должна не только сохранять полезные качества, но и товарный вид. Не нужно искать фирму, где купить орехи и сухофрукты дешево. Клиент не захочет заказывать изделия по невысоким ценам, но с отсутствием целостности высушенных фруктов и ягод.

Компания должна осуществлять поставку сухофруктов в нужную область. Привоз продукции в указанные сроки, без отсрочек и задержек – важный критерий. Оптовые фирмы договариваются заранее с каждым клиентам. Время доставки продукции определяется также покупателем. Все операции проводятся на основании заключенных договоров. Вместе с товаром клиент получает весь пакет документации – счет-фактура, накладная, чеки, декларации о соответствии на продукцию. У компании обязательно должен иметься сертификат на продажу оптом. Поставщик нередко предлагает постоянным заказчикам скидки, акции, сниженные цены при покупке крупных партий. Оплата производится наличными при получении сухофруктов или безналичным способом.

Крупнейшие поставщики

ООО «Тавеал» - крупнейший поставщик, предлагающий огромный ассортимент не только засушенных фруктов, но и семян, орехов. Компания выстраивает долгосрочные отношения с заказчиками, предоставляет только свежие и отборные орехи и сухофрукты оптом от производителя.

Компания «Фрутовит» поставляет продукцию из Азии, Америки. Она каждый год расширяет сеть поставщиков. Изделия соответствуют международным и российским стандартам. Компания привозит экзотические виды сухофруктов. У Фрутовита имеется собственная лаборатория, в которой продукция проходит все этапы проверки.

Фирма «Русские тропики» - крупнейший производитель сухофруктов в России. Изделия поставляют в лучшие кондитерские фабрики всего мира. Производство сухофруктов – процесс длительный. На всех этапах он контролируется лабораториями. Плоды и ягоды промывают, обрабатывают паром и герметично упаковывают. Проникновение опасных микроорганизмов исключено.

Другие крупные поставщики сухофруктов:

1. Линк-Вэст представляет широкий ассортимент сухофруктов и цукатов, которые можно приобрести оптом.
2. МастерФуд – крупный российский производитель, выпускающий около 700 позиций. Компания продает изделия оптом и на развес.
3. Унитрон производит, фасует и поставляет орехи, сухофрукты, семена.

Среди стран-поставщиков лидером является Иран и Турция. Также опт сухофруктов, орехов осуществляется из Китая, Индии, Аргентины.

Заключение

Найти хорошего, добросовестного поставщика не так просто. Лучше выбирать проверенную компанию, зарекомендовавшую себя как ответственный, исполнительный производитель. Также стоит обратить внимание на свежесть продукции и товарный вид. В любом случае необходимо проверить продукцию, заказав небольшую партию.